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アラビアータ再び

アラビアータソースが目に付いたので昨日に引き続き~

本日はパスタではなくトリモモのソテーへのトッピングとして
IMG_0042.jpg
素揚げしたナスとシシトウもいい色に♪

トリモモのソテーは、焼いてから切るのが面倒なので
焼く前に切っちゃいました
おかげで、皮目だけパリパリのはずが、他の面もパリパリというか‥‥パサパサに
ガッカリ‥‥

今日のシシトウはオレのは2本ともノーマルでした‥‥ヨカッタ


実は、というか当然なんですが
アラビアータソースは市販品です
ハチ食品のパスタソースシリーズ、レトルトパック一人前78円です

マ・マーとか大手ブランドのソースとは違い、具材は非常にチープですが
どうせ後から色々とプラスするので、基本のソースさえあれば充分です
78円でも隠し味にアンチョビ使ってたり、ブラックオリーブも入ってるし♪

あ‥‥アンチョビつまみ食いしたい‥‥

昨日も今日も、四人分一回あたり使ったのは一袋だけ
どこのブランドのもそうですが、パスタソースって一人前が多いような気がする
ま、ガッツリソースではなく、味付けとして使ってるからか
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